Maestro Francisco Huayta is lid van de Shipibo-natie uit de regio Pucallpa in de Peruaanse Amazone. Hij kwam voor het eerst in aanraking met de weg van plantgeneeskunde via dieetwerk met planten als Nihue Rau, Marosa en Piñon, met de intentie om mensen in zijn gemeenschap te helpen herstellen van uiteenlopende ziekten.
Op 70-jarige leeftijd is Don Francisco een diep gerespecteerde ouderling binnen zijn gemeenschap. Al 27 jaar dient hij als Onanya, de Shipibo-term voor een ayahuasca-genezer. Zijn lijn draagt generaties aan ayahuasca-praktijk en traditionele plantgeneeskunde, zoals die binnen de Shipibo-cultuur wordt gebruikt om te beschermen, te versterken en te helen. Deze kennis werd doorgegeven door zijn ouders en grootouders. Lang voordat ziekenhuizen en westerse artsen aanwezig waren, vormden deze sjamanistische tradities de belangrijkste manier waarop ziekte onder de Shipibo werd behandeld.
Vandaag deelt Maestro Francisco zijn wijsheid en heling met gasten van over de hele wereld bij Soltara, samen met zijn vrouw, Maestra Maricela. Hij staat bekend om zijn warme glimlach, zijn aanstekelijke lach en de diepe kennis van plantgeneeskunde en Shipibo-kosmologie die hij gul met de gemeenschap deelt.