Sinds 2018 maakt de uit Sicilië afkomstige Giovanna deel uit van het keukenteam, waar ze elke dag zorgt voor warmte, toewijding en een flinke dosis vroege energie. Nog voor zonsopkomst staat ze op om heerlijke ontbijtgerechten te bereiden, zodat gasten na een verkwikkende yogales weer kunnen opladen en de dag goed gevoed en ontspannen kunnen beginnen. Haar aanwezigheid geeft de retraite een persoonlijke, huiselijke sfeer, waardoor elke ochtend voelt als een warm welkom.
Naast haar talent in de keuken is Giovanna ook verweven met het bredere verhaal van de Floripa-familie. Haar zoon is de beste vriend van oprichter Ettore, een fijn detail dat de hechte, vertrouwde sfeer achter deze ervaring mooi weerspiegelt. Dankzij haar jarenlange betrokkenheid en oprechte band met de gemeenschap draagt Giovanna bij aan een rustige, troostrijke omgeving die gasten nog lang na hun verblijf bijblijft.