Al van jongs af aan voelt Gretchen zich aangetrokken tot beweging. Op haar vierde begon ze al met danslessen, en via haar dansopleiding maakte yoga voor het eerst deel uit van haar leven. Haar enthousiasme groeide verder nadat ze in 2007 naar San Francisco verhuisde, waar ze Laughing Lotus Yoga Center ontdekte en zich daar direct op haar plek voelde. In 2012 rondde ze haar 200-uurs docentenopleiding af bij Laughing Lotus, waarna ze later dat jaar naar Amsterdam verhuisde.
Haar lessen staan bekend als zowel uitdagend als speels, met een natuurlijke verbinding tussen beweging en ademhaling en de vloeiende kwaliteit van dans. Gretchen nodigt studenten uit om binnen de beoefening hun eigen, unieke expressie te verkennen. Zo ontstaat een creatieve, bekrachtigende en levendige sfeer waarin ruimte is om echt te ervaren en te groeien.