Ilan werd geboren en groeide op in Israël. Op 24-jarige leeftijd verhuisde hij naar Vancouver Island in British Columbia, Canada, en sindsdien vormt dat zijn vaste thuisbasis.
Door de jaren heen was hij betrokken bij uiteenlopende vormen van veranderingswerk, waaronder vredesactivisme, gemeenschapsactivisme, voedselactivisme, media-activisme en politiek werk binnen de Canadese federale politiek.
Ilan nam in 2004 voor het eerst deel aan Shipibo-ceremonies in British Columbia. In die periode runde hij een populair restaurant dat hij zelf had opgericht en twaalf jaar lang had geleid. In 2015 maakte hij de eerste van meerdere reizen naar Peru om master plant dietas te voltooien en te werken als facilitator en algemeen manager van een helingscentrum nabij Iquitos, in het Peruaanse Amazonegebied, met de nadruk op master plant dietas.
Tussen zijn periodes van werk met plantmedicijn door leidde Ilan vier federale verkiezingscampagnes in Canada en hielp hij tweemaal een Canadees parlementslid verkozen te krijgen. Daarnaast was hij twee jaar lang stafchef van dat parlementslid.
Eind 2021 nam hij afscheid van het politieke werk om zich volledig te wijden aan plantmedicijn. Ilan is ervan overtuigd dat de mensheid zich nu op een punt bevindt van “Transformation of Consciousness or Bust”, en dat het voor hem tijd was om zijn energie te richten op menselijke bewustzijnstransformatie.
In juli 2022 sloot hij zich aan bij het Soltara-team als facilitator, en in april 2023 werd hij een van de Directors of Retreats.
Ilan rondde in februari 2023 de 12 maanden durende Compassionate Inquiry-opleiding voor professionals van Gabor Maté af.