Jody Beavers is een thee-educator die mensen graag kennis laat maken met de wereld van losse thee: van de vele variëteiten en de wellnessvoordelen tot het gevoel van verbondenheid dat thee vanzelf kan oproepen. Ook verdiept hij zich in de historische relatie tussen thee, mindfulness en boeddhisme.
Hij gaf theeworkshops in de hele Bay Area, onder meer in de San Francisco Public Library, musea, scholen, kantoren, restaurants en vanuit zijn huis in de Mission District. In het voorjaar van 2013 richtte hij samen met anderen Tap Twice Tea op in San Francisco. Daarnaast reist hij regelmatig door Azië om te leren van lokale theeboeren en producenten en met hen samen te werken. Jody voelt zich aangetrokken tot zowel de natuur als menselijk contact, en hij ziet thee als een gedeeld ritueel dat ons dichter bij de natuur, bij elkaar en bij onszelf brengt.
“Thee is een handeling die volledig is in haar eenvoud. Wanneer ik de thee drink, zijn er alleen de thee en ik. De rest van de wereld vervaagt. Er zijn geen zorgen over de toekomst. Geen blijven hangen in fouten uit het verleden... er is alleen de thee en ik, samenvloeiend.” — Thich Nhat Hanh