Megan May is de oprichter van Little Bird Organics, waaronder de Unbakery-cafés, en auteur van meerdere kookboeken. Vanuit haar werk groeide zij uit tot een bevlogen pleitbezorger van plantaardige volwaardige voeding, met een duidelijke missie: laten zien hoe smakelijk, verzadigend en inspirerend deze manier van eten kan zijn. Haar benadering is praktisch en bemoedigend, waardoor het eenvoudiger wordt om voedzame maaltijden een vaste plek te geven in het dagelijks leven.
In plaats van een alles-of-nietsmentaliteit te verspreiden, benadrukt Megan dat je niet volledig rauwvegan hoeft te zijn om de voordelen van rauwe voeding te ervaren. Ze moedigt deelnemers aan om gezondheid en vitaliteit te ondersteunen met bewuste, gezonde keuzes die haalbaar blijven. Haar sessies bieden ruimte om voeding op een toegankelijke, creatieve en diep voedende manier te ontdekken, met aandacht voor wat echt goed voelt voor lichaam en geest.