Natasha Jyoti Samson brengt een dynamische benadering in het onderwijs van Ayurveda. Ze biedt inzicht in het helen van de geest en in het aanpakken van de diepere oorzaken van lijden, met behulp van de praktische tools van Ayurveda en yoga, aangevuld met de filosofie en psychologie van deze zusterwetenschappen. Haar werk is gevormd door bijna tien jaar studie in zowel Ashtanga yoga als Ayurveda.
In 2018 studeerde zij af aan het Mount Madonna Institute of Ayurveda, waar zij haar diploma Ayurveda Health Counselor behaalde. Daarnaast voltooide zij in 2013 het YTT-programma van het Saltspring Centre for Yoga, de plek waar haar interesse in Ayurveda voor het eerst ontstond.
Als docent Ayurveda en yoga geeft Jyoti online en live lessen, cursussen en retraites ter ondersteuning van zelfinzicht en het helingsproces. Ook heeft zij ervaring met lezingen, Ayurveda-consulten, holistische begeleiding voor lichaam, geest en ziel, en Abhyanga-oliemassages.
Haar uitgelichte cursussen zijn Yoga as Medicine en East Meets West Wisdom for Woman met Dr. Patricia Mills.