Met een stevige achtergrond in zowel zen als yoga brengt Shokuchi Deirdre Carrigan tientallen jaren toegewijde beoefening mee in haar lessen. Ze volgde twintig jaar zenopleiding aan het San Francisco Zen Center, met onder meer vier oefenperiodes in Tassajara Zen Mountain Center en meer dan tien jaar residentiële beoefening op Green Gulch Farm. In 2010 werd zij door Tenshin Reb Anderson gewijd tot Soto-zenpriester, en in 2014 vervulde zij de rol van Shuso, ofwel hoofdstudent.
Ook haar yogapad is diepgaand gevormd, met twintig jaar training binnen de Iyengar-traditie bij Donald Moyer. Daarnaast rondde zij in 1992 het Apprentices Training Program van The Yoga Room af. Door de jaren heen gaf zij les in de hele Bay Area, onder meer in haar eigen studio, Studio 610, waar zij een nuchtere en aandachtige benadering deelt die geworteld is in precisie en aanwezigheid.
Sinds 2002 begeleidt Shokuchi zen- en yogaretraites in Tassajara Zen Mountain Center en op Green Gulch Farm, waar deelnemers een rustige omgeving vinden voor reflectie, beoefening en vernieuwing.
Momenteel woont en beoefent zij in Water Moon Guanyin Hermitage in New York City, waar zij online lessen in zen en yoga geeft. Daarnaast is zij nationaal gecertificeerd Health and Wellness Coach (NBC-HWC), waarmee zij anderen ondersteunt via een doordachte en holistische benadering van welzijn.