Stephany beschikt over een 200-uurs certificering in Ashtanga Vinyasa van Sampoorna Yoga en een 300-uurs certificering van Heart + Bones. Haar yogareis begon al op haar 17e, toen ze zich eerst liet inspireren door zorgen over haar houding. Tijdens haar studie in Venezuela verdiepte ze zich in Hatha yoga, Yin Yoga, Acro Yoga en Ashtanga onder begeleiding van lokale docenten, maar vooral Vinyasa trok haar aandacht. Ze oefende enkele jaren met tussenpozen en stopte daarna tijdelijk na haar verhuizing naar Uruguay. Omdat ze de praktijk miste, keerde ze via een gemeenschap terug naar yoga, waar ze haar Vinyasa-beoefening verder verdiepte en later de Ashtanga Mysore-methode studeerde bij Laura de La Rosa Thompson.
Met veel enthousiasme om yoga te delen, voltooide ze in 2021 haar eerste docentenopleiding en gaf ze vanaf eind 2022 les, tot eind 2023. Daarna verhuisde ze met haar man naar Canada om nieuwe kansen te verkennen. In Uruguay ontving ze een beurs bij Heart + Bones en blijft ze haar vaardigheden verfijnen via een toegewijde zelfbeoefening. Stephany zet zich graag in voor duurzame beweging voor ieder lichaam en geniet daarnaast van reizen, schilderen, dieren en lange wandelingen in de natuur.