Tiffany sloot zich in 2022 aan bij het team om retreatgasten praktische homesteadingvaardigheden mee te geven. Met veel enthousiasme laat zij zien hoe deze ambachtelijke, tijdloze technieken vandaag opnieuw waardevol zijn en hoe ze bijdragen aan meer zelfredzaamheid en verbinding met het dagelijks leven. Samen met haar man en twee jonge dochters runt zij Windy Hills Homestead, waar zij volgens permacultuurprincipes werken en ongeveer 75% van hun eigen voedsel verbouwen.
In het najaar van 2024 verhuisde Tiffany met haar gezin naar Nova Scotia om hun droom na te jagen: fulltime boeren worden. Inmiddels leidt zij de East Coast Division van RMR en deelt zij haar kennis via Rustic Mama retreatworkshops en social media. Tijdens haar workshops kunnen deelnemers onder andere leren pasta maken, inmaken, honing oogsten, een tuin plannen en kennismaken met de basis van homesteading. Buiten de retraites is Tiffany meestal in haar tuin te vinden, terwijl ze met haar kippen en eenden praat.