Zaide Scheib brengt technische kennis en een avontuurlijke instelling samen in alles wat ze doet. Als irrigatiespecialist heeft ze een belangrijke bijdrage geleverd aan de groene parken in de geplande woonwijken van Houston, waar water niet alleen haar vakgebied is, maar ook haar grote passie. Wat begon als een spontane keuze — het winnen van een stille veiling voor duiklessen — groeide al snel uit tot een levenslange liefde voor duiken.
Sindsdien heeft Zaide duiklocaties over de hele wereld verkend. Ook nu nog brengt ze veel weekenden door onder water of met het ondersteunen van anderen in de winkel. Haar achtergrond laat zien hoe sterk haar waardering voor water is, in al zijn vormen: van zorgvuldig aangelegde landschappen tot de uitgestrekte oceaan.